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 きゅうりを縦に4等分し、サイコロをイメージして細かく切ります。同じように切った野菜と和えれば、また違った食感のきゅうりのサラダが出来上がります。 おしゃれなきゅうりのサラダに見せる盛り付け方 器もいつもと違うものに変えてみましょう 冷凍きゅうりはポテトサラダにも スライスした冷凍きゅうりは塩もみしなくても水が出て、ポリポリ感があります。ポテトサラダ用に常備しておくと、本当に便利なんですよ。 この水分量！しっかりと絞ります。 ここでは、おからのサラダをご紹介します。解凍した冷凍きゅうりを使ってなめこおろしの材料は なめこ1パックと大根250g（1/4〜1/5本）を目安として 、あとは用意できる青みを組み合わせるとよいです。 大根やかぶの葉があれば、やわらかくゆでて加えるとOKですが、なければ 「ゆでた三つ葉（1㎝幅）」「刻みねぎ」「ゆでたモロヘイヤ・小松菜・ほうれん草など（粗く刻んで）」 などを合わせてみてください。 ※葉っぱが切り落とされた きゅうりとわかめの和風サラダのレシピ 作り方 レシピ大百科 レシピ 料理 味の素パーク きゅうりやわかめを使った料理 なめこ きゅうり サラダ